A propos de
La calèche
En plein cœur de Chamonix, lieu authentique de la restauration Savoyarde depuis sa création en 1946 par pépé Luc, la calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères.
Formule et Suggestions
Formule du jour - 27€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Entrée
Vol au vent, crème de champignons, jambon blanc, carottes, fondue de poireaux
12€Plat
Escalope de volaille façon Savoyarde, jambon cru, gratinée au fromage d'Abondance, crozets
18€Dessert
Traditionnel tiramisu café & Amaretto
10€Sugestions
Terrine de foie gras de canard mi-cuit au moelleux de Jongieux, chutney oignons rouges & figues
19€Nems de reblochon fermier, mesclun de saison
17€Belle entrecôte de race "Hearshire" (250 gr), sauce béarnaise, poêlée de grenailles
27€
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La calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères. Plus qu’un restaurant La Calèche est un véritable musée du temps jadis.