A propos de
La calèche
En plein cœur de Chamonix, lieu authentique de la restauration Savoyarde depuis sa création en 1946 par pépé Luc, la calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères.
Formule et Suggestions
Formule du jour - 28€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Entrée
Salade de haricots vert, oeuf poché, vinaigrette moutarde à l'ancienne
12€Plat
Fliet de volaille & jambon cru gratiné au fromage d'Abondance, crozets au sarazin
18€Dessert
Clafoutis aux prunes, glace yaourt
12€Sugestions
Carpaccio de Boeuf Carne Sallata di val d'Aoste", sauce pesto, Roquette et parmesan
19€filets de perches poêlés, beurre meunière ou beurre blanc à la roussette de savoie, salade frisée & frites fraîches
37€Quenelles de Brochet, sauce Nantua, risotto de crozets
34€
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La calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères. Plus qu’un restaurant La Calèche est un véritable musée du temps jadis.
