A propos de
La calèche
En plein cœur de Chamonix, lieu authentique de la restauration Savoyarde depuis sa création en 1946 par pépé Luc, la calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères.
Formule et Suggestions
Formule du jour - 28€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Entrée
Croustillant de paleron de boeuf confit, condiments Gribiche et légumes croquants
12€Plat
Médaillon de filet mignon de porc rôti, sauce barbecue, Poêlée de pommes grenailles
18€Dessert
Charlotte aux fraise
12€Sugestions
Cassolette de 6 escargots " Domaine des Orchis " en persillade
12€Carpaccio de Thon rouge " Marinade Huile d'olives & citron, Rémoulade de céléri
17€filets de perches poêlés, beurre meunière ou beurre blanc à la roussette de savoie, salade frisée & frites fraîches
35€
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La calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères. Plus qu’un restaurant La Calèche est un véritable musée du temps jadis.
